Uno de los mejores descubrimientos alimenticios en Inglaterra es sin duda toda la gama de Jus Rol. Jus Rol es una marca de masas ya preparadas para hacer todo tipo de recetas des de croisants, pizzas, hojaldres, tartaletas, empanadas, cookies...
Me decidí a coger la masa de Shortcrust Sheet all butter, que por lo que leí es un tipo de masa que una vez hecha no se hincha mucho y al llevar mantequilla pues le da un sabor y textura a la masa muy suave.
En el mismo paquete ya te viene una receta de con que ingredientes utilizar la masa pero yo decidí inventar para variar.
En la caja ya viene la masa enrollada en un plástico para que no se pegue y solo hay que desenrollarla y listos.
Una vez estirada cogí un vaso y con el borde hice doce redondas. Después las puse dentro de una bandeja de horno para cup cakes.
Les puse tomate frito y los ingredientes. Hicimos de distintos ingredientes para probar;
- Frankfurt con queso: cortamos un frankfurt en rodajas y las repartimos en tres tartaletas y pusimos queso rallado por encima.
- Pimiento y anchoa: Tenia pimientos al horno y los pusimos con una anchoa encima.
- Tortilla de chorizo: cortamos chorizo en taquitos los repartimos en tres tartaletas y añadimos un huevo batido por encima.
- Babybell: Me hizo gracia probar con un queso de las niñas para que ellas también pudieran probar.
- Jamón dulce a la miel y parmesano: Una loncha de jamón dulce a la miel doblada cubierta por queso parmesano cortado fino.
Lo puse 10 min en el horno precalentado a 180º y listos.
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