A quien no le apetece un pastel fresquito de entrante?? A mi me encanta!!
Ingredientes:
- 8 rebanadas pan de molde integral o de cereales
- 3 lonchas de pechuga de pavo
- 3 lonchas de queso light
- 2 latas de atún
- 8 trozos de surimi
- tomate natural triturado
- mayonesa light
- huevo duro
Preparación:
- Mezclamos el atún con el surimi trozeado o el q venden rallado y un poco de mayonesa
- Ponemos una capa de pan cortándolo para cubrir toda la base si es necesario y le huntamos un poco de mayonesa. Ponemos una capa de pavo y otra de queso encima.
- Ponemos otra capa de pan. Huntamos el tomate y añadimos la mezcla q hemos preparado de atún. Acabamos con otra capa de pan.
- Ponemos un film de microondas y le ponemos peso encima (yo uso los tetra de leche) y a la nevera minimo 4h.(mejor de un día para otro)
- Antes de servir le damos la vuelta y decoramos como queramos yo hunté mantequilla y ralle el huevo duro.
Os dejo un video que lo explica de maravilla!!
Bon profit!! ;P
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